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       儲罐的
    CIP清洗機選型

    舉例來說:直冷式儲奶罐是牧場機械化擠奶的重要設備,適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品冷卻,貯存鮮奶,使冷卻原奶保持最佳狀態。是現代奶農、奶站及乳制品行業最常見的設備。
                                               
                                                                                                  圖1  直冷式儲奶罐

    市場上最常見的有1噸、2噸、3噸、5噸及8噸直冷式儲奶罐。一般國內直冷式儲奶罐僅配備清洗接口,均無CIP自動酸堿清洗機。而儲奶罐在運行過程中會有脂肪、蛋白膜和無機鹽礦物質等乳石沉垢大量堆積,并容易滋生細菌。清除脂肪和蛋白質需要堿性溶液,而清理無機鹽、礦物質又需要酸性溶液。嚴重時因乳石等物質的大量堆積所造成的電能額外消耗就達30度電/天以上。以5噸直冷式儲奶罐為例,年額外耗電費7200元!因此配備能自動進行酸堿清洗外加消毒的清洗機顯得十分必要!

    下面以5噸直冷式儲奶罐為例說明如何選擇CIP清洗機。

    【例】5噸直冷式儲奶罐的CIP清洗機如何選型?

        達賦公司專業人員計算(僅列出部分計算結果,泵的具體選型需要每個案例單獨核實):

        
    5噸罐長2600mm,橢圓長2050mm,寬1480mm。
       
    則l=2*3.14*0.74+4*(1.025-0.74)=5.787m
          s1=5.787*2.6=15.046m2
          s2=3.14*1.025*0.74=2.3817m2
       
    總面積:s=s1+s2*2=19.8m2
       
    泵的流量: Q=0.25*19.8=4.95m3/h 
       
    取整數:泵的流量5m3/h.
       
    揚程計算:噴頭工作壓力:0.25MPa
                 
    高度造成的壓力損失:2米
                 
    清洗劑在管內的流動損失及彎頭阻力損失:2米+1米=3米
       
    故泵的揚程H=0.25MPa+0.02MPa+0.03MPa=0.2MPa=30米 

        所以,5噸直冷式儲奶罐的選型如下:

        QXJ-YS02型CIP清洗機,泵流量5 m3/h,揚程30米。

        如果客戶有多個直冷式儲奶罐,可以只購買一個CIP清洗系統,然后通過手工轉換清洗管道可以清洗多個儲奶罐,但是多個儲奶罐的體積須相同或相近!

        我公司為直冷式儲奶罐配備的選型如下表:

                                                                   表1  罐體CIP裝置選型表

    儲罐類型

      

    價格

    1噸儲罐

    QXJ-YS01型清洗機(泵1.5 m3/h,揚程14米) +WT01型水箱(用戶可自配)

    電議

    2噸儲罐

    QXJ-YS01型清洗機(泵 2.5m3/h,揚程18米) +WT01型水箱(用戶可自配)

    電議

    3噸儲罐

    QXJ-YS02型清洗機(泵3.4m3/h,揚程30米)

    電議

    5噸儲罐

    QXJ-YS02型清洗機(泵5 m3/h,揚程30米)

    電議

    8噸儲罐

    QXJ-YS02型清洗機(泵7.5 m3/h,揚程35米)

    電議


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